Salgados Assados: Sabor, Saúde e Sucesso na Cozinha

Uma seleção irresistível de empadinhas, esfirras e outros salgados douradinhos e cheirosos, recém-saídos do forno! 

Quando pensamos em vender ou servir salgados, muita gente logo imagina os fritos. Mas os salgados assados têm conquistado cada vez mais espaço, tanto pelo sabor quanto pelos benefícios. Além de serem mais leves e saudáveis, eles são uma excelente opção para quem busca praticidade, durabilidade e um visual encantador para conquistar os olhos (e o paladar) do cliente.

Entre os queridinhos da cozinha, dois campeões de pedidos não podem faltar: a empadinha de frango e a esfirra de carne. Ambos são versáteis, fáceis de armazenar e perfeitos para vender ou servir em festas, lanches e encomendas.

🍗 Empadinha de Frango: Delicadeza e Sabor

A empadinha de frango é um clássico que agrada a todas as idades. Sua massa macia e amanteigada combina perfeitamente com o recheio cremoso de frango temperado. Ideal para festas, cafés ou vendas no dia a dia.

👉 Veja a receita completa aqui: 

Empadinha de Frango Passo a Passo

🥩 Esfirra de Carne: Um Toque Árabe que Todo Mundo Ama

A esfirra aberta ou fechada é outro sucesso garantido. Com uma massa leve e um recheio bem temperado de carne moída, ela é ótima para vender em bandejas ou unidades avulsas.

👉 Aprenda a fazer aqui: 

Esfirra de Carne Deliciosa

Por Que Apostar nos Assados?

• Mais saudáveis: dispensam o óleo de fritura.

• Mais duráveis: podem ser armazenados e reaquecidos com facilidade.

• Apresentação impecável: douradinhos, uniformes e atraentes.

• Versáteis: permitem uma variedade infinita de recheios.

 Se você está começando ou quer aumentar suas opções de venda, os salgados assados são uma excelente pedida. No Meu Doce Salgado, quero compartilhar receitas testadas, dicas e ideias que funcionam de verdade. Aqui, tudo é feito com carinho, pensando em quem, assim como eu, transforma a cozinha em um cantinho de amor e sustento.